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domingo, 19 de octubre de 2014

Atajos a los hongos

Como Frodo Bolsón en sus escapadas a la granja del viejo Maggot en busca de sus hongos, así está este otoño la gente de El Cabaco. Año propicio para hacer escapadas al monte en busca de los boletus, níscalos, huevos del rey, etc.






domingo, 12 de octubre de 2014

Otoño llegó, marrón y amarillo


El otoño, la estación  ideal para llenar la despensa de productos. El Cabaco nos ofrece variedad y calidad.
Gracias Fer por las fotos.













lunes, 29 de septiembre de 2014

Una sola puerta, de tres, abierta. Una sola puerta.

Llegó el otoño.
Sin duda la estación a la que mas partido le sacas de productos del monte. Con las últimas lluvias los hongos ya empiezan a estar a punto.
Me gusta aprovechar lo que me da el campo en esta época: mermeladas, licores, etc. Aprovechando unas endrinas cogidas en el sitio oportuno, con una maduración adecuada y habiendo recibido la cantidad idónea de sol, me dispongo, bajo un intenso diluvio,  de esos que caen por aquí en otoño, a hacer unos litros de patxarán casero. Música de Extremoduro de primer plano, el sonido de la lluvia de fondo.  ingredientes adecuados, toque secreto. Vamos a ello.















 En seis o siete meses veremos el resultado.



jueves, 11 de septiembre de 2014

Nota necrológica

El pasado lunes día 8 falleció Pedro Monleón Sánchez, a los 91 años de edad.

DEP

viernes, 27 de junio de 2014

Nota necrológica

Ayer, 26 de junio, fallecia Trini.

DEP


martes, 24 de junio de 2014

Nota necrológica

El pasado 18 de junio nos dejaba Juana Guerra, a los 71 años.

DEP

miércoles, 9 de abril de 2014

Nota necrológica

Ayer, día 8 de abril de 2014, falleció Juli, la viuda de Jeremias.

Desde aquí el pésame para toda la familia.ç

DEP

jueves, 3 de abril de 2014

Se nos fue la abuela

La abuela Salvadora se nos fue ayer día 2 de abril de 2014 a las nueve de la noche con casi 98 años.

Murió luchando, como lo había hecho toda su vida. Su corazón dejó de luchar días después que lo hiciese el resto de su cuerpo. Fue una luchadora.

Adiós abuela. Descansa ya de nuevo en el El Cabaco.




viernes, 21 de marzo de 2014

Nota necrológica

Hoy nos ha dejado para siempre Gabino Sánchez "Gabi". Tras una larga enfermedad no oudo luchar más.
Una rama de los castaños de El Casarito viejo se ha caído para siempre.

DEP

miércoles, 12 de marzo de 2014

nota necrológica

El día 12 de marzo de 2014 falleció Lucía Hernández, a los 95 años de edad.

DEP